RADARINDO.co.id : Tomat adalah buah yang kaya akan nutrisi dan sangat bermanfaat untuk kesehatan. Satu buah tomat mentah berukuran sedang mengandung lebih dari satu gram serat. Tomat mengandung 22 kalori, lengkap dengan kalium, vitamin A, serta antioksidan likopen. Berikut beberapa manfaat tomat bagi kesehatan tubuh.
Baca juga : Manfaat Terapi Bekam Bagi Kesehatan Tubuh
Turunkan risiko kanker
Likopen dalam tomat (yang paling banyak terdapat dalam kulitnya) dapat melindungi lebih dari sekadar kanker kulit. Orang yang paling banyak mengkonsumsi tomat cenderung memiliki tingkat kanker payudara, prostat, serta paru-paru yang lebih rendah.
Jaga kesehatan mata
Selain likopen, tomat juga mengandung karotenoid lutein dan zeaxanthin, yang telah terbukti membantu menjaga kesehatan mata. Kandungan ini juga mencegah degenerasi makula, serta katarak yang berkaitan dengan usia.
Mengandung vitamin C
Satu cangkir tomat cincang menyediakan sekitar 27 persen dari nilai vitamin C yang direkomendasikan setiap hari. Selain itu, tomat juga mengandung antioksidan yang mendukung fungsi kekebalan tubuh dan produksi kolagen, mengurangi peradangan, serta membantu melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas dan penuaan.
Baca juga : Ternyata Gosok Gigi Saat Mandi Berbahaya
Jaga kesehatan usus
Pola makan yang kaya akan tomat dapat membantu mendiversifikasi mikrobioma usus. Kondisi ini dapat menjaga keseimbangan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh secara optimal. Suplementasi makanan dengan bubuk tomat secara signifikan meningkatkan keanekaragaman dan kekayaan mikrobiota usus hewan pengerat. Ini juga mengurangi respons inflamasi, yang mengindikasikan tomat menunjukkan potensi untuk mengobati penyakit radang usus.
Bantu jaga berat badan Dengan hanya sekitar 20 kalori dalam satu buah ukuran sedang, tomat segar adalah makanan rendah kalori dan serat. Kemudian kandungan air yang tinggi dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan mempertahankan berat badan yang sehat. (KRO/RD/KOMP)
