RADARINDO.co.id : Daun salam merupakan salah satu bahan dapur yang kerap digunakan untuk menyedapkan masakan. Ketika dimasak, daun salam akan menghasilkan aroma khas.
Meski selama ini dipakai untuk menyedapkan masakan, namun siapa sangka kalau air rebusan daun salam mampu mengatasi berbagai masalah kesehatan. Melansir kompas.com, berikut beberapa khasiat air rebusan daun salam.
Mengontrol gula darah
Studi menunjukkan bahwa daun salam berkhasiat mengatasi diabetes tipe 2. Daun salam berperan dalam mengatur kadar gula darah atau glukosa dalam tubuh. Daun salam dapat mengurangi nafsu makan, sehingga menurunkan berat badan dan membuat gula darah akan stabil.
Turunkan risiko kanker
Sebuah studi yang dilakukan pada lini sel kanker manusia menyatakan bahwa ekstrak daun salam mempunyai sifat antikanker. Daun salam dapat mempunyai sifat antikanker karena mengandung senyawa utama berupa cineole yang dapat menekan pertumbuhan sel kanker leukimia atau kanker darah.
Atasi masalah pernapasan
Ekstrak dari daun salam dapat dimanfaatkan untuk mengatasi masalah pernafasan pada tubuh. Sebuah penelitian menunjukkan, aktivitas antibakteri ekstrak daun salam dapat bekerja dengan baik terhadap beberapa organisme.
Sehatkan pencernaan
Daun salam juga bermanfaat bagi sistem pencernaan, mencegah kerusakan lambung, dan melancarkan buang air kecil. Bahan ini akan membantu melepaskan racun dalam tubuh dan membantu kesehatan ginjal. (KRO/RD/Komp)
