RADARINDO.co.id – Tembilahan : Pihak Puskesmas Tembilahan Hulu menggelar kegiatan pembekalan Pemberian Makanan Tambahan (PMT), di Aula Kantor Desa Sungai Intan, Kecamatan Tembilahan Hulu, Rohil, baru-baru ini.
Turut hadir, Kepala Desa Sungai Intan diwakili Sekretaris Desa Ny Jumiati AMd, mewakili Ketua TP PKK Desa Sungai Intan, Ny Siti Rospitawati, serta sejumlah perwakilan kader Posyandu se-Desa Sungai Intan.
Baca juga: Polsek Pangkalan Brandan Ringkus Pelaku Curanmor
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas kader dalam menyusun dan menyiapkan PMT yang berbasis pada potensi pangan lokal, dengan sasaran utama ibu hamil dengan risiko Kekurangan Energi Kronis (KEK) dan balita dengan masalah gizi.
Selain pemberian materi terkait gizi seimbang, pentingnya intervensi pada masa 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), dan teknik pengolahan pangan lokal, kegiatan ini juga dilengkapi dengan praktik langsung pembuatan bahan makanan untuk ibu hamil risiko tinggi (resti) dan balita gizi kurang.
Praktik yang dipandu Aulia Nur Inayah AMd Gz beserta tim UPT Puskesmas Kecamatan Tembilahan Hulu itu, memperagakan cara mengolah bahan makanan lokal menjadi menu PMT bergizi, mudah dibuat, dan disukai oleh sasaran.
Para kader diberikan kesempatan untuk mencoba langsung teknik yang diajarkan, mulai dari pemilihan bahan, pengolahan, hingga penyajian makanan.
“Dengan memanfaatkan bahan pangan lokal yang mudah didapat dan kaya gizi, kita bisa memberikan asupan yang lebih terjangkau, bernilai gizi tinggi, dan sesuai dengan kebutuhan sasaran,” ujarnya.
Menurutnya, PMT berbasis pangan lokal juga mendorong kemandirian masyarakat dalam mengelola kesehatan gizi keluarga, serta mendukung upaya penurunan angka stunting dan gizi buruk.
Baca juga: Ketum IWO Indonesia Raih Lima Sertifikasi Profesional Bidang Hukum
Dengan semangat kolaborasi dan pemberdayaan masyarakat, diharapkan kader Posyandu dapat menjadi motor penggerak dalam implementasi program PMT berbasis pangan lokal secara berkelanjutan dan tepat sasaran. (KRO/RD/Riki SP)
